2010年3月アーカイブ

こんにちは。ゲンです。

昨日から小・中学生のスキー旅行のグループがご宿泊されています。
あしりではとても珍しい?お子様のグループです。
私が入社してからは、修学旅行以外で初めての客層ですね。

子供達は元気いっぱいと言いますか、本当に明るいですね。見ていて微笑ましいです。(^_^)
スキーも楽しんできたようで、今は温泉に入っていますが、結構賑やかですね。

今日は午後から天気が崩れて、かなり強い風がふきました。
視界がかなり悪くなってしまったようで、予定より早く切り上げて今日のスキーは終了です。

明日もスキーの予定ですが、良い天気になってくれるといいですね。
予報では風が治まってくれるようです。

今日はニセコアンヌプリのナイター営業が今シーズン最終日でした。
明日からスキー場は、8時30分から4時30分までのリフト運行になります。

3月16日から4月8日まではオフシーズン期間ですが、4月9日以降はラストシーズンになります。
雪はまだ山麓でも180cm近くあり、春休みシーズンを終えても十分な雪の量があり、スキーが楽しめそうです。(^_^)

こんにちは。ゲンです。

今日は日本海側の低気圧の影響で、本州も北海道も大荒れの様子。
ニセコも強い風が吹き、ゲレンデのリフトはほとんど止まってしまいました。(>_<;)

かろうじてヒラフとビレッジの一番下のリフトは動いていますが、冬場最後の連休だっただけに、とても残念に思っています。
明日は今日より風が弱くなりそうですが・・・リフトの運行状況は明日になってみないとわからないですね。  
と書き込んでいる横では、強烈にビュービューと風音を鳴らしながら吹雪いてしまってはおりますが。

ニセコ東山ビレッジで予定されていたイベントもやむなく中止になりました。
先週のアンヌプリでもイベントが中止になったのに続き、今週もイベントが中止になってしまいました。
これもまた残念ですね。

ゲレンデが利用できないこともあり、今日はお客様のチェックインも早めでした。
皆様温泉に入ってのんびり入ったり、エステをされたりなどして過ごされていますね。

こんばんは。ゲンです。

昨日はまとまった雪が降り、ゲレンデの状態が少し良くなりました。
今日は強風のため山頂付近のリフトが動いてくれなかったのですが、朝からゲレンデに行ったスタッフによると、リフトが動き始める前から乗り場前に人が集まり始めていたそうです。

3月に入ってからは、雨が降ってしまったり、暖かい日が続いたりしてしまいましたが、まだ大丈夫そうですね。
春休みにスキーに来られる方もいらっしゃいますし、今週末は冬場最後の連休ですので、良いゲレンデ状態を保っていてほしいです。(^_^)

さて、4月1日から新プランを実施することになりました。

今回のプランは『毛蟹』
お一人様につき1匹の道内産毛蟹をご夕食時にお出しします。

毛蟹プラン1.jpg

写真は毛蟹会席プランの料理一例です。
品数は普段お出しいている会席料理より少なめですが、なにより毛蟹の存在感がw
炭火をテーブルにご用意しますので、お好みで焼いて頂くことも可能です。

市場がお休みになるGW期間はプラン対象期間外となります。
鮮度のよいものを使用するためです。ご了承ください。

北海道では年間を通して毛蟹が獲れます。
獲れる海は東西南北まちまちですが、春先はオホーツク海側で獲れるのが多くなるようです。
市場に出回ったものの中で良品を選んで入荷するので、道内でも産地は変わりますが、500g大の毛蟹をご用意します。

プラン詳細はこちらをご参照ください。


4月の中旬からは山菜が採れ始めます。
今年も地元の山で採れた、新鮮な山菜を使用した料理をご用意する予定です。

是非、春の味覚をお楽しみください。(^o^)/

こんばんは。ゲンです。

本日3回目のニセコ夜話が実施されました。
今回で最後の実施です。

今日のテーマはニセコの歴史文化。
北海道開拓時代のエピソードが語られました。

IMGP6771.jpg

申し訳ないくらい画質が暗いのですが、左奥で立って話をされているのが、今回のガイドの方になります。

熱心に開拓当時の生活を説明されていました。
冬の寒さは今も昔も変わりませんが、小作人達は薄い壁の家で寒さに耐えながら生活し、昼は畑を耕していたようです。

小作人のエピソードの後では、有島武郎の話もでていました。
有島武郎は、父親から受け継いだ広い農地をもつ地主ながらも、小作人達に農地を解放した人物としても知られています。ニセコの農業の歴史を語るには欠かせない人物ですね。

今回でニセコ夜話は終了になりますが、機会があればまたやってみてほしいと、私自身は思っています。

こんにちは。ゲンです。

快晴と降雪を1日おきに繰り返すような天気が続いています。
昨日は快晴で、駐車場の雪も残らず溶けてしまいましたが、夜中からは雪が降り始め、今のところ5cm位の降雪といったところでしょうか。

IMGP6769.jpg

今は少し粒の大きな雪が降り始め、今日は夜まで降る予報になっています。
多く降ってくれるといいですね。(^_^)

3月に入るとニセコの農科では畑の準備を始めます。
融雪剤を撒いたりして、少しでも早く苗を植えれるようにします。
グリーンアスパラなどの収穫時期が早いものは、ビニールハウスでの栽培になります。
まだまだ雪が多すぎてハウスを建てることはできませんが、地面が見え始めた頃から設置が始まります。
まだまだ冬の景色ですが、これからの季節に向けて準備を始める時期になりましたね。
雪がまだまだ降ってほしいと思っている私などは、農家の方にしてみたら不届き者になってしまいますね。(*_*;)

スキーシーズンの後のニセコは、山菜が出始める時期にもなります。
只今4月以降の宿泊プランを準備中ですが、食べる&温泉を楽しめるプランを予定しております。
斯うご期待。

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