昨年に引き続きニセコ夜話を開催いたしました。
地元ボランティアガイドによる町おこしの企画です。
今回は日本全国でも十数名しかいないという二つ星温泉ソムリエの久世進さんの「ニセコの景色と温泉」についてのお話でした。
お話はニセコに留まらず、日本全国に渡り、泉質ごとの効能や入浴方法などをとても面白くお話してくださいました。
中には温泉施設として耳の痛い内容もありましたが、日本の温泉文化の素晴らしさを再認識するとともにもっと勉強してお客様に伝えていきたいと思いました。
このニセコ夜話は3週連続で行われます。
今週26日(土)は真狩農家の遠藤美也子さんが「真狩の農業と食」についてお話くださいます。真狩は細川たかしだけじゃありませんよ?
来週3月5日(土)は立花隆典さんが「羊蹄山とスキーの歴史」についてお話くださいます。日本にスキーが入ってきて100年。ヒラフスキー場が出来て来シーズンで50年。変化のスピードは速いです。
皆様のご参加を是非お待ちしております。


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